قالب رستوران r1

دمنوش گلپر از مجموعه دستور غذایی هایی است که بخش آشپزی سایت آشپزباشی، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده است.

گلپر، گیاهی با خاصیت گرم و خشک است و بهترین مصلح انار، باقلا و عدسی می باشد.

دمنوش گلپر دارای خواص ضد نفخ، ضد اسهال، ضد صرع، ضد عفونی کننده، ضد اسپاسم، تقویت کننده قلب و عروق، تقویت کننده حافظه، تقویت کننده معده، اشتها آوری، موثر در هضم غذا و دفع کننده ی سموم بدن است.

مقدار مجاز مصرف پودر گیاه گلپر، ۴ گرم در روز است. مصرف بیش از حد از گلپر باعث تپش قلب می شود. همچنین باعث سقط جنین می شود، در نتیجه برای بانوان باردار ممنوع است.

دمنوش گلپر، همچنین برای درمان جوش و دمل استفاده می شود.

آموزش

1. گلپر و آب را در یک قوری چینی بریزید. روی حرارت پایین قرار دهید تا بجوشد. سپس بگذارید تا برای ۳۰ دقیقه روی حرارت غیر مستقیم دم بکشد.
2. در صورت تمایل می توانید از آب جوش استفاده کنید و آن را همانند چای سیاه دم کنید.
3. این چای اندکی تلخ است. می توانید آن را با مواد شیرین طبیعی مانند خرما، توت خشک، عسل و یا نبات میل کنید.